کاربردهای نمک دریاجه ارومیه

مزایا و کاربرد های نمک دریاچه ارومیه :

نمک دریاچه ارومیه مزایا و کاربردهای فراوانی دارد.  مزایای سلامت نمک دریاچه ارومیه شامل مراقبت از پوست، بهبود سلامت دندان ها و تسکین زانو درد، گرفتگی عضلانی، پسوریازیس و آرتروز می شود. همچنین در رفع آکنه و سینوزیت کمک می کند. علاوه بر این، برای لایه برداری، شستشوی بینی و چشم و تعادل الکترولیتی در بدن مفید است. این خواص شفادهنده ای است که نقش حیاتی در حفظ نسبت اسید-قلیایی، ضربان قلب به طور منظم و خواب آرام و همراه با کاهش خستگی بدن می باشد.

مزایای بهداشتی نمک دریاچه ارومیه

نمک دریایی ۶۳ ماده مغذی ضروری از ۸۳ مواد معدنی موجود در بدن را دارا می باشد. این مواد معدنی طبیعی برای عملکرد صحیح بدن مفید هستند.

نمک دریایی شامل یک دسته از مواد معدنی و عناصر طبیعی است که در سلول های پوست یافت می شود. این باعث می شود که این ماده طبیعی برای محصولات درمانی و زیبایی استفاده شود. و اما در اینجا برخی از کاربردهای نمک دریایی را ذکر می نماییم:

لایه بردار

در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی در تولید اسکراب و سایر محصولات مراقبت از پوست مانند ضد عرق و دئودورانت استفاده می شود. لایه برداری با نمک های دریا کمک می کند تا ذرات پوست مرده را از بین ببرند، به پوست آسیب برسانند، گردش خون را افزایش می دهد.

دهان شویه

نمک دریایی برای ارتقاء سلامت دندان مفید است، و به محافظت از دندان ها از آسیب های اسیدی و جلوگیری از پوسیدگی و حفره ها در دندان کمک می کند. شستشوی منظم با آب گرم نمکی آب دریا به کاهش زخم های دهان، خونریزی لثه ها، زخم ها و گلو درد کمک می کند.

رفع دردهای مفصلی و زانو درد

نمک دریای مرده اثبات شده است که در ارائه کمک درمانی برای بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید موثر است. مطالعات نشان داد ه است که حمام حاوی این نمک ها دارای ویژگی ضد التهابی هستند و در مقایسه با حمام های معمولی پیشرفت های قابل توجهی نشان داده اند.

مراقبت از پوست

حمام کردن در محلول نمک دریای مرده کمک می کند تا پوست مرطوب و احیا شود. حمام با نمک دریایی به بهبود عملکرد مانع پوست و از بین بردن زبری و التهاب روی سطح پوست کمک می کند. مطالعات نشان داده اند که این اثر ضد التهابی به دلیل وجود مقدار بالای منیزیم در نمک دریای مرده است. همچنین به سم زدایی بدن و تخلیه سموم از طریق منافذ پوست کمک می کند و همچنین به بهبود گردش خون کمک می کند.

هر گردی گردو نیست

بررسی تجارب جهانی نشان می دهد که مهمترین عامل ایجاد اثرات مخرب زیست محیطی و بیماری درساکنین حواشی دریاچه های خشک شده، گرد و غبار سمی است که در اثر فرسایش رسوبات انباشته شده در کرانه های دریاچه به هوا برمی خیزد.ریزگردهاازعوامل زمین شناسی موثر در ایجاد بیماری ها بوده و بر اساس اندازه ذرات، شدت و مدت زمان تماس، ترکیب کانی شناسی و میکروارگانیسم های بیماری زا دارای پتانسیل بیماری زایی متفاوتی هستند.

دریاچه ارومیه در یکی از مناطق صنعتی کشاورزی ایران واقع شده است اما به دلیل عدم وجود نظارت  های زیست محیطی، بسیاری از شرکت ها پسماندهای خود را به دلیل نزدیکی به مراکز صنعتی و شهری به سوی قسمت جنوبی دریاچه ارومیه هدایت می‌کنند که این مساله، محیط زیست دریاچه را در این منطقه در معرض تهدید قرار داده است. بنابراین لزوم پاک کردن نمک های دریایی امری ضروری و مبرم است و باید مصرف کنندگان نمک دریایی به اعتبار و استانداردهای شرکتهای تولید کننده نمک دریا دقتهای لازم را به عمل آورند.

اکنون که مسایلی در مورد آلودگی هوا و محیط زیست روشن شد آیا باز هم می توان نمک های دریایی که به نام سنتی و عناوین مختلف شفابخش و درمان کننده به بازار عرضه می شوند و به صورت مستقیم از بستر دریاچه برداشت می شود و کاملا غیر بهداشتی بوده و در کیسه های پارچه ای بدون استاندارد بسته بندی می شوند را به عنوان یک نمک سالم و بدون آلودگی نام برد؟!!! آیا باز هم می توان ادعا کرد این نمک ها شفابخش و درمان کننده هستند؟

اکسیر راه حل قطعی و مطمئن برای مصرف کنندگان نمک دریایی

چه شیوه ای برای تولید نمک دریایی که از یک سو دارای کلیه املاح و مواد معدنی(نه فقط کلرید سدیم) به اندازه استاندارد در آن موجود باشد و از سوی دیگر عاری از آلودگی، عناصر سنگین و مواد زاید که وارد دریاچه شده اند وجود دارد؟

شرکت تخصصی اکسیر برای رفع این مشکلات اقدامات غیر شیمیایی و اصولی را با توجه به رعایت استانداردهای بین المللی انجام داده است که به اختصار در ذیل به آنها اشاره میگردد :

این شرکت پس از تحقیقات یکساله و با راهنمایی ها و مشاوره متخصصان داخلی و خارجی شرکت نمک های خود را از معدن ویژه ای واقع در قسمت شمالغربی دریاچه ارومیه  که مورد تایید کارشناسان داخلی و خارجی می باشد تهیه کرده و با ارائه شیوه های غیر شیمیایی موفق به تولید نمک دریایی شده که هم دارای املاح لازم به مقدار متعارف و در حد استاندارد و هم دارای پروتئین آرتمیا به دلیل وجود سخت پوستانی به همین نام که فقط در این دریاچه می زیسته­ اند، است و جهت رفع مشکلات سموم ناشی از آلودگی در هوا، نمک ها را به روشهای خاص  و غیر شیمیایی پاک می کند و در بسته بندی های ۳ لایه ای که در مقابل خطرات فیزیکی ، شیمیایی و آلودگی های محیطی ایمن می باشد ارائه می دهد.

دفاع آقای دکتر اکبری در مورد نمک دریا یی پاک شده

نمک‌ دریا یی پاک شده را به نمک‌های تصفیه شده ترجیح دهید

نمک‌های تصفیه شده همان سدیم کلرید خالص است که مانند یک سم سلول‌های بدن را تخریب و موجب بیماری می‌گردد.

دکتر حسن اکبری متخصص طب سنتی– اسلامی در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان در خصوص نمک گفت: نمک دریا که ارگانیک و پاک شده است حاوی تمام عناصر به اندازه‌ی کافی است و عاری از هر گونه آلودگی می باشد و نمک‌هایی که با نام نمک‌های تصفیه شده ید دار در بازار وجود دارد به دلیل اینکه فقط حاوی سدیم و کلر می‌باشد دارای خاصیت سمی است که موجب مشکلات فشارخون، آسیب به سلول‌ها و بیماری کلیه و آسیب های دیگر می‌گردد.

در نمک دریا که به روشهای ارگانیک عاری از آلودگی و میکروب شده است حضور عناصری همچون پتاسیم، روی و … در کنار سدیم و کلر موجب خنثی شدن این خاصیت سمی در نمک دریا می‌گردد.

وی در خصوص ویژگی‌های یک نمک مناسب عنوان کرد: نمک طعام که به آن سدیم کلرید خالص گفته می‌شود، مثل سم روی سلول‌ها تاثیر می‌گذارد و آنها را نابود می‌کند. همچنین نمک های دریایی آلوده ای که با نام ارگانیک وارد بازار شده اند و مملو از آلودگی است نیز پرهیز کنید. نمک مناسب همان نمک دریا است که از آرسنیک و سرب(فلزات سنگین) و اجسام خارجی، گل و لای و آهک عاری شده باشند و به شیوه های ارگانیک فرآوری شده باشند.

 

وی در ادامه افزود: ما باید نمک دریایی طبیعی را که از آلودگی ها و مواد زاید پاک شده شناسایی کنیم مثل نمک دریاچه ارومیه که به اروپا هم صادر می‌شود اگر صنعت نمک طبیعی ارگانیک و پاک شده را توسعه دهیم می‌تواند در بازار تجاری جای نفت را هم بگیرد.

اکبری در خصوص ممنوعیت مصرف نمک ارگانیک تصریح کرد: از لحاظ قانونی مصرف نمک دریا یا ارگانیک در مراکز تهیه غذا ممنوع شده است که این مسئله باید کاملا کارشناسی شود.

نمک ارگانیک(که عاری از آلودگی شده اند) در دنیا خیلی گرانتر از نمک تصفیه شده است. بنابراین باید اینگونه نمک ها که در حد و مطابق استاندارد جهانی هستند را شناسایی و دسته بندی و صادر کنیم و علاوه بر تامین مصارف داخلی بهره تجاری نیز ببریم.

خواص درمانی نمک از نگاه امامان و انبیاء

خواص درمانی نمک از نگاه امامان و انبیاء

استفاده درست از نمک طبیعی نه تنها ضرری را متوجه بدن نمی کند بلکه می تواند بسیاری از عناصر مهم مورد نیاز بدن، از جمله کلسیم، پتاسیم، منیزیم، ید، روی و منگنز را تأمین نماید.

به گزارش مجله شبانه باشگاه خبرنگاران، در منابع اسلامی احادیث فراوانی درباره فوائد نمک ذکر شده است، از جمله اینکه پیامبر خدا صلى‏ الله ‏علیه و ‏آله و سلّم فرمود: خداوند عزّوجلّ به موسى بن عمران وحى فرستاد که «غذا را با نمک آغاز کن و با نمک پایان ده. البته آن چه که در احادیث به آن اشاره شده و مورد تأکید و توجه بزرگان ما به عنوان “برکت سفره” بوده است، نمک کامل و طبیعی می باشد که همه عناصر تشکیل دهنده نمک در طبیعت از جمله کلسیم، پتاسیم، منیزیم، ید، روی و منگنز را داراست؛ اما متأسفانه امروزه با انجام یک سری تغییرات در ماهیّت نمک، تأثیرات مثبت نمک به علّت دستکاری کاملاً منفی گشته و زیان‌آور شده(نمک تصفیه شده) و ناراحتی هایی از قبیل فشارخون، سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و بیماریهای کلیوی را به ارمغان آورده است. در میان روایات امام رضا (ع) اشارات مختلفی درباره شروع غذا با نمک وجود دارد. امام رضا (ع) همچنین درباره خواص نمک به نقل از پدران گرامی خویش از رسول اکرم (ص) خطاب به امیر المومنین (ع) می فرماید:عَلَیکَ بِالمِلحِ ؛ فَإِنَّهُ شِفاءٌ مِن سَبعینَ داءً ؛ أدناهَا الجُذامُ ، وَالبَرَصُ ، وَالجُنونُٰ؛ بر تو باد نمک ؛ چرا که در آن ، شفاى هفتاد درد است که کمترین آنها جذام ، پیسى و دیوانگى است. امام رضا (ع) در روایتی دیگر به نقل از پدران گرامی خویش به نقل از رسول اکرم (ص) می فرماید: إن النبی(ص) أتی ببطیخ و رطب فأکل منهما و فال هذان الأطیبان؛ برای رسول خدا(ص) هندوانه و خرما آوردند حضرت از هر دو تناول کردند و فرمودند: هر دوی اینها پاک و گوارایند. ( در روایتی دیگر آمده است که قافله‌ای از خراسان به کرمان می‌رفت که دچار دزدان شد. مردی را که گمان می‌بردند دولتمند است اسیر کرده. مدتی در دست خود نگهداشته. او را برای گرفتن مال شکنجه می‌کردند. از جمله او را در میان برف‌ها بسته، زنی از آنان به او رحم آورده و آزادش کرده بود. بر اثر شکنجه زبان و دهانش تباه شده بود. رو به خراسان آورد و شنید علی بن موسی در نیشابور است. شبی در خواب به او گفتند: فرزند پیامبر به خراسان وارد شده از بیماری خودت از او بپرس. شاید تو را به داروئی شفا بخش رهنمایی کند.  او گفت در خواب: نزد امام رفتم و چاره خواستم. گفت: مقداری کمون (زیره) و سعتر (آویشن) و نمک را بکوب و از آن ۲ یا ۳ بار در دهانت بریز عافیت می‌یابی. مرد از خواب بیدار شد و اعتنایی به رؤیای خود ننمود تا به دروازه نیشابور رسید. به او گفتند: علی بن موسی الرضا از نیشابور کوچ کرده اینک در رباط سعد است. در دلش افتاد نزد حضرت رفته و از امام چاره بخواهد. نزد امام به رباط سعد رفت و گفت: جریان من چنین است و زبان و دهانم تباه گشته و جز به سختی نمی‌توانم سخن بگویم و به من دوایی راهنمایی کن که چاره کارم باشد. امام فرمود: آیا به تو یاد ندادم. آنچه در خواب دیدی عمل کن. مرد گفت: دوباره برای من تکرار کن. فرمود: زیره و آویشن و نمک را بکوب و ۲ یا ۳ بار مقداری از آن را در دهانت بریز، به زودی شفا خواهی یافت. مرد گفت: آن را به کار بردم و شفا یافتم. ( منابع:

1. دانش نامه احادیث پزشکی، جلد ۱، صفحه۳۳۰، به نقل از بحارالانوار علامه مجلسی
2. طب و درمان ، ص ۱۴۰
3. صحیفة الإمام الرضا علیه‏السلام ، صفحه ۲۴۹ ، حدیث ۱۶۵
4. عیون اخبار الرضا(ع)، ج۲، ص ۵۱ ، ح ۱۴۳
5. وسائل الشیعه، ج ۱۷، ص ۵۴۱
6. عیون اخبار الرضا(ع)، ج ۲، ص ۲۱۱

اما در اینجا یک سوال پیش می آید:

منظور امامان و انبیاء از نمک کدام نمک می باشد؟

آیا منظور ایشان نمک تصفیه شده بود؟ یا نمک دریایی که شامل انواع آلودگی ها و خاک و گل و رس که در بستر دریاچه ها بود؟ یا نمکی که بدون اینکه تمیز شود مستقیم از کف دریاها برداشت می شود؟

در آن دوران خبری از آلودگی محیط که شامل آلودگی هوا ناشی از انواع آلاینده های دودزا و کارخانجات صنعتی و شیمیایی نبود. ولی امروزه با وجود چنین محیطی که میزان آلودگی هوا در شهرها به بیش از PSL250 می رسد و با وجود اینکه نمک یک ماده بسیار جاذب است آیا باز هم می توان نمک دریا را به شیوه ای که امروزه بسیاری از سودجویان برای رسیدن به منافع مادی خود به فروش می رسانند تهیه کرد. در برخی نقاط زباله ها و پسماندهای شیمیایی نیز به داخل رودخانه ها و دریاچه ها ریخته می شود و از این طریق یک سری از آلودگی های دیگر شامل عناصر سنگین وارد آبها شده و خطرات زیادی محیط اطراف آنها را تهدید می کند. پس بنابراین غلی رغم چنین مشکلاتی نیاز به یک روشی برای پاک کردن و جدا سازی این آلودگی های محیطی الزامی بوده به شیوه ای که املاح مفید نمک از بین نروند. در این میان شرکت اکسیر اقدام به تولید نمک دریایی کرده که به شیوه کاملا سنتی پاک می شود و عناصر و مواد زاید و انواع آلودگی که ممکن است از محیط اطراف و سموم موجود در هوا وارد نمک شود را کاملا پاکسازی نموده و امروز بسیار مفتخر است که جهت خدمت به جامعه توانسته با بهره گیری از روشهایی کارآمد قدم در راهی نهاده که این معضلات را به حداقل ممکن برساند.

 

نمک دریاچه ارومیه

نمک دریاچه ارومیه اکسیر

شرکت اکسیر یکی از معتبرترین شرکت های پژوهشی و مادر تخصصی نمک است که جهت تامین مواد اولیه خود از بخش شمال غربی دریاچه ارومیه که دارای مرغوبترین نمک دریاچه ارومیه از نظر کیفی می باشد تامین می نماید و غلظت سدیم به شکل طبیعی در این ناحیه از دریاچه به طور متوسط ۸۲ -۸۳% بوده که از نظر کارشناسان غذایی اروپا وآمریکا در مطلوبترین میزان خود می باشد.لذا با توجه به میزان مطلوب عناصر مغذی موجود در نمک دریایی محصولات اکسیر از نظر بهداشت و سلامتی دارای مزایای فراوانی می باشد.

نمک دریایی اکسیر به روش تبخیری استحصال شده و پس از فرآوری به روش های طبیعی سم زدایی شده و عناصر مضر و سنگین و گل و لای و آهک و غیره از آن جداسازی و پاک شده است و از نظر شیمیایی هیچگونه فرآیندی در تصفیه آن اعمال نشده است و لذا حاوی مواد معدنی مفید برای سلامتی می باشد.

همچنین دارای طعم و رنگ طبیعی است که برای پخت و پز عملکرد بسیار عالی دارد.

نمک دریایی غنی شده اکسیر مانند نمک های تصفیه شده که دارای فقط ۲ یا ۳ عنصر اصلی مثل کلرید سدیم است، نمی باشد.

همچنین نمک دریایی شرکت اکسیر ( نمک دریاچه ارومیه ) فاقد هرگونه مواد افزودنی غیر بهداشتی خطرناک می باشد.

این نمک دارای ۶۳ نوع ماده معدنی مفید برای سلامتی و بهداشت می باشد.

چرا نمک دریایی اکسیر؟

·         غنی از مواد معدنی (دارای ۶۳ نوع ماده معدنی لازم برای بدن)

·         متعادل کننده مایع موجود در سلول های بدن و پلاسمای خون و مایع خارج سلولی

(مصرف روزانه نمک دریایی اکسیر نسبت سدیم و پتاسیم بدن شما را متعادل می کند)

·         منبع الکترولیتی عالی (چون فرآیند پاک سازی و فرآوری نمک دریایی اکسیر به شکل ارگانیک انجام شده و مواد معدنی آن منیزیم، پتاسیم، کلسیم می باشد که برای سلامتی بسیار ضروری است و این الکترولیت ها در تنظیم ضربان قلب و عضلات دیگر بدن بسیار موثر می باشد)

·         ارتقاء سلامت دستگاه گوارش:

مصرف مقدار مناسب نمک دریا در تولید مقادیر مناسب اسید معده موثر بوده، چرا که کلر به میزان کافی برای تولید اسید معده وجود دارد.

·         تقویت کننده تغذیه:

به دلیل داشتن اسید معده کافی بعد از مصرف نمک اکسیر ، بدن  ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، روی، آهن ، ویتامینB12  را جذب می کند.

·         فاقد عناصر سنگین و اجسام خارجی:

در نمک دریایی اکسیر فرآیندهای مختلف به روش ارگانیک و غیر شیمیایی صورت می گیرد و عناصر سنگین مانند جیوه، سرب، آرسنیک و اجسام خارجی مانند گل و لای و آهک کاملا از نمک دریایی پاک سازی و جدا سازی می شود.

 

نمک دریایی اکسیر به عنوان طلای سفید شناخته می شود

در واقع این نمک دریا حاوی ۶۳ نوع عنصر از ۸۴ عنصر موجود در بدن شما است و می تواند در بهداشت و سلامت بدن شما در موارد ذیل کمک کند.

·         تعادل PH در سلول های بدن به خصوص سلول های مغزی

·         ترویج سلامت قند خون و کاهش نشانه های پیری

·         کمک به تولید انرژی هیدروالکتریکی در سلول های بدن

·         رفع آسم و بهبود مشکلات تنفسی

·         ارتقاء سلامت سینوسی

·         جلوگیری از گرفتگی عضلات

·         ارتقاء قدرت استخوان

·         تنظیم خواب

·         افزایش و حفظ میل جنسی

·         ارتقاء سلامت عروق

·         تنظیم فشار خون با مصرف کافی آب و پتاسیم موجود در نمک

·         بهبود عملکرد مغز

·         تنظیم ضربان قلب و فشار خون